시험 일정과 자격 요건 등
시험 정보를 확인해 보세요
각종 시험들의 필수 정보를 정리해 뒀어요
| 제빵기능사
제빵제품 제조에 필요한 재료의 배합표 작성, 재료 평량을 하고 각종 제빵용 기계 및 기 구를 사용하여 반죽, 발효, 성형, 굽기 등의 공정을 거쳐 각종 빵류를 만드는 업무 수행.
| 제빵기능사 개요
관련 부처
식품의약품안전처시행 기관
한국산업인력공단시험 시기
상시시험| 2023년 필기 응시자 수
| 연도 | 응시자 | 합격자 | 합격률 |
|---|---|---|---|
| 2022 | 53,382 | 23,467 | 44% |
| 2021 | 55,758 | 26,213 | 47% |
| 2020 | 39,306 | 18,467 | 47% |
| 2019 | 42,267 | 14,581 | 34.5% |
| 2023년 실기 응시자 수
| 연도 | 응시자 | 합격자 | 합격률 |
|---|---|---|---|
| 2022 | 32,513 | 16,070 | 49.4% |
| 2021 | 33,246 | 16,446 | 49.5% |
| 2020 | 22,004 | 10,204 | 46.4% |
| 2019 | 24,555 | 10,754 | 43.8% |
| 2023년 필기 일정
| 구분 | 원서접수 | 시험일 | 합격발표 |
|---|---|---|---|
| 9회 | 05.18(목)~05.19(금) | 05.30(화)~06.02(금) | 05.30(화) |
| 10회 | 05.25(목)~05.26(금) | 06.07(수)~06.09(금) | 06.07(수) |
| 11회 | 06.01(목)~06.02(금) | 06.13(화)~06.16(금) | 06.13(화) |
| 12회 | 06.08(목)~06.09(금) | 06.20(화)~06.23(금) | 06.20(화) |
| 2023년 실기 일정
| 구분 | 원서접수 | 시험일 | 합격발표 |
|---|---|---|---|
| 9회 | 05.11(목)~05.12(금) | 05.22(월)~06.02(금) | 06.15(목)~08.14(월) |
| 10회 | 05.25(목)~05.26(금) | 06.05(월)~06.20(화) | 06.22(목)~08.21(월) |
| 11회 | 06.15(목)~06.16(금) | 06.26(월)~07.07(금) | 07.13(목)~09.12(화) |
| 12회 | 06.22(목)~06.23(금) | 07.10(월)~07.21(금) | 07.27(목)~09.26(화) |
| 응시자격
별도의 제한 없이 누구나 응시 가능
| 응시수수료
| 시험 종류 | 수수료 |
|---|---|
| 필기 | 14,500원 |
| 실기 | 33,000원 |
| 제빵기능사 취득방법
관련 학과
전문계 고교 식품가공과, 제과제빵과, 대학 및 전문대학 제과제빵 관련학과 등시험과목
| 검정방법
| 시험 종류 | 검정방법 |
|---|---|
| 필기 | 객관식 4지 택일형, 60문항(60분) |
| 실기 | 작업형(2~4시간 정도) |
