내 손으로 만드는 디저트, 제과제빵기능사 자격증 취득해볼까?

“포근포근 달콤해~ 둥굴둥굴 부푸는 마음~ 맛있는 꿈을 그려봐요!”

어쩐지 익숙한 이 노래, 아시는 분 있으신가요?
달콤하고 맛있는 빵을 만드는 파티시에를 꿈꾸는 소녀가 주인공인
추억 속 애니메이션의 ost인데요. 이 애니메이션을 아는 사람도, 모르는 사람도
갓 나온 따뜻한 빵의 향기와 맛, 그리고 부드러운 식감은 너무 잘 알고 있을 거예요.
일상에서 몸과 마음이 지칠 때 달콤하고 맛있는 빵이나 케이크,
쿠키 한 조각이면 안 좋았던 기분이 누그러지고 다시 행복해지곤 하죠.
이렇게 누군가를 행복하게 해주는 빵이나 케이크를 만드는
제과제빵 기능사 자격증을 소개해보려고 해요.

제과제빵 기능사 자격증, 어떤 자격증인가요?

제과제빵 기능사 자격증은 한국산업인력공단에서 시행하는 기능사 자격증이에요.
이 자격증을 취득하면 빵, 과자 등 다양한 제과제빵 제품을 전문적으로 만들 수 있는
기술과 지식을 보유하고 있다는 것을 인증받을 수 있어요.

그리고 제과제빵 기능사 자격증은 제과 기능사와 제빵 기능사 자격증을
한 번에 부르는 말이에요. 두 자격증을 거의 같이 취득하는 경우가 많아서
이렇게 묶어서 얘기하곤 해요. 그래서 ‘제과제빵 기능사’라는 자격증이 있다고
생각할 수 있는데, 제과 기능사와 제빵 기능사 자격증은 엄연히 다른 자격증이에요.
둘의 차이를 쉽게 말하면, 제과기능사는 과자류에 대한 자격이고,
제빵기능사는 빵류에 대한 자격이에요. 두 자격증 모두 제과제빵사를 직업으로
선택하려는 사람에게는 필수적인 자격증이라고 할 수 있어요.

제과제빵 기능사, 전공자가 아니어도 취득할 수 있나요?

제과기능사, 제빵기능사 시험 모두 특별한 응시 자격 제한이 없어요.
그래서 나이, 성별, 전공 등에 무관하게 자격증을 취득하고 싶다면 응시할 수 있어요!
제과기능사, 제빵기능사 모두 열심히 공부해서 필기 시험을 합격한 후
실기 시험까지 합격하면, 기능사 자격을 취득할 수 있어요.
또한, 유효기간이 없기 때문에 취득 후에는 따로 갱신할 필요가 없어서
한번 취득하면 평생 지속된다는 장점이 있어요.

제과제빵 기능사 자격증 필기시험이 궁금해요!

필기시험의 경우, 제빵 기능사는 빵류 재료, 제조 및 위생관리 두 과목이
시험 범위이고, 제과 기능사는 과자류 재료, 제조 및 위생관리의 두 과목이에요.
두 기능사의 필기시험은 동일하게 컴퓨터로 진행되는 CBT 시험이며
객관식 4지 택 1형이고 총 60문항이에요. 100점 만점에 60점 이상 득점하면 합격이며,
시험시간은 60분이에요. 필기시험 응시료는 두 기능사 모두 14,500원이에요.

제과제빵 기능사 자격증 실기 시험이 궁금해요!

실기 시험 역시 두 기능사가 동일하게 작업형으로 진행되고,
각 20가지 품목 중 랜덤으로 1가지가 출제되어 출제된 문제를 풀면 돼요.
실기 시험으로 정해지는 메뉴마다 실기 시험 시간이 달라지기 때문에
대략 2시간에서 4시간 정도 시험이 진행된다고 생각하면 돼요.
실기 시험 역시 100점 만점에 60점 이상 시 합격이에요.
시험 응시료는 제과기능사 실기 시험은 29,500원,
제빵기능사 실기 시험은 33,000원이에요.

제과제빵기능사 자격증 접수 방법이 궁금해요!

제과제빵기능사 자격증 접수는 큐넷 홈페이지나 큐넷 어플에서 할 수 있어요.

접수하기 전에 큐넷에 미리 회원가입을 하고, 접수 날 홈페이지나
어플에 접속해서 원서접수를 통해 접수하면 돼요.

제과제빵 기능사 필기시험의 원서 접수는 매주 목요일, 금요일이고
목요일 오전 10시에 시작해요. 응시자 수가 많은 시험이라 원서접수가
빠르게 마감되는 경우가 많기 때문에, 첫날 10시에 맞춰서 신청하는 것이 좋아요.
실기 접수는 격주 목요일, 금요일이고 필기와 마찬가지로 목요일 오전 10시에 시작해요.
실기 시험은 필기시험에 합격한 후 접수할 수 있어요.

제과제빵 기능사 자격증, 필기부터 시작해 볼까요?

본격적으로 자격증을 취득하기로 마음먹었다면, 먼저 필기시험부터 준비해 볼까요?
제과나 제빵에 대해 기본적인 지식이 없어서 어디서부터
어떻게 시작해야 할지 학원을 다녀야 할지 고민된다면 걱정하지 마세요.
충분히 독학으로도 합격할 수 있는 시험이에요.

제과제빵 기능사 자격증 필기시험은 아까 말했듯이 CBT 시험인데요.
CBT 시험은 컴퓨터를 이용해 보는 시험으로, CBT 시험의 가장 큰 특징은
수험생마다 다른 문제가 랜덤으로 문제은행에서 출제된다는 거예요.
그래서 필기시험을 합격하기 위해서는 기출문제를 많이 풀어보는 것이 중요해요.

기출문제 공부는 역시 ‘맞추다’!

기출문제 공부는 ‘맞추다’와 함께 하세요.

자격증 기출문제 어플 ‘맞추다’는 풍부한 양의 문제는 물론,
친절한 해설과 빠른 답안 체크, 개인 맞춤 학습을 제공해요.
내가 풀고 싶은 과목만, 풀고 싶은 문제 수만큼 공부할 수도 있고,
실제 시험을 보는 것처럼 한 회를 풀어볼 수도 있어서 좋아요.
문제를 푼 후에는 자동으로 채점을 해주고, 틀린 문제는 또 자동으로
모아서 오답 노트를 만들어 정확하게 충분히 복습할 수 있어요.
나의 학습패턴도 분석해 줘 공부 방향을 잡는 게 어려운 분들도 걱정하지 마세요!
나는 문제만 풀면, 다른 귀찮은 과정들은 ‘맞추다’가 알아서 척척 해주니
어느새 합격점에 가까워진 나를 발견할 거예요.

제과제빵 기출문제 공부, 알아서 척척 도와주는 ‘맞추다’와 함께해 보세요!

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